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十渡拓展训练基地-棒子面贴饼子亲切而熟悉的农家美食

来源:未知 作者:未知 人气: 发表时间:【

    北京市房山区十渡镇隶属房山区,地处北京西南,太行山东北端、华北平原西北山区,距市区80千米,部分地段 与河北省涞水县相邻。 

    随着十渡风景区旅游事业不断发展,来十渡团建活动的城里人进山做团队拓展训练、游山玩水、体验农家生活、品尝农家饭菜开始兴盛起来,其中,团建活动贴饼子也在其列。 

    在以前十渡的棒子面(在以前十渡棒子面都是用石碾子推出来的,现在石碾子在各村依然随处可见。用石碾子上磨成的棒子面比面粉略粗,拿水和的稠稠的,用手捧起一团,在大铁锅周遭一拍,锅底放点水烧开,盖上锅盖,添柴加火,一锅贴金黄微软,底下焦褐而脆,散发出新玉米浓郁的香甜贴饼子就好了。

现在基本都是机械磨了。很少人在用碾子推了,一费时间,又费力,出的棒子面又少,不过饼子用“柴锅”这种制作的方法一直延续了下来。

吃棒子面贴饼子,千万不要忘记来碗儿汤,不然很难咽下。

 

交通方便:天桥乘917路公共汽车十渡支线直达十渡;火车:公休日从前门、阜成门、宣武门乘游10路旅游专线车;北京南站乘郊游7次列车十渡站下车;北京(六里桥)―京石高速―琉璃河―韩村河―张坊―十渡

 

户外团建活动(拓展训练)是体验式活动的、多样化的、和有方向性的。 

团建活动拓展训练特点:

投入为先:要求学员全情投入才能获得最大价值。

挑战自我:拓展训练的项目都具有一定的难度,表现在心理素质的考验上,需要学员向自己的能力极限挑战,跨越"心理极限"。

熔炼团队:体验团队的伟大力量,增强团队成员的责任心与参与意识,树立相互配合,相互支持的团队精神和群体合作意识。

高峰体验:在克服困难,顺利完成训练项目要求以后。

自我教育:培训师只会在训练前把课程的内容、目的、要求以及必要的安全注意事项向学员讲清楚。

 

 


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